terça-feira, 1 de dezembro de 2015

RECHEIO PARA BOLO - CREME DE FLOCOS


Ingredientes:
1 lata de leite condensado
a mesma medida de leite de vaca
1 colher de sopa de manteiga
1 colher de sobremesa de amido de milho

Misturar tudo e levar ao fogo para engrossar. Reservar até esfriar. A parte bater 1 litro de creme de leite fresco super gelado com 1/2 xícara de chá de açúcar até o ponto de chantilly. Misturar o creme reservado com o chantilly e acrescentar 1 xícara de chá de chocolate meio amargo ralado no ralo grosso e 1 xícara de chá de chocolate ao leite também ralado no ralo grosso. Misturar e usar como recheio de bolo.

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