Ingredientes:
4 ovos inteiros
2 colheres de sopa de manteiga em temperatura ambiente
3 xícaras de chá de açúcar
1 xícara de chá de farinha de trigo
1 vidro pequeno de leite de coco
a mesma medida de leite de vaca
1 pitada de sal
1 colher de chá de baunilha
1 colher de sobremesa de fermento em pó
6 colheres de queijo tipo parmesão ou meia cura ralado
Preparo:
Bater todos os ingredientes no liquidificador, coloque numa assadeira retangular média (n.3) untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo. Levar ao forno pré aquecido a 180C até assar e ficar dourado. Servir cortado em quadradinhos.
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