SANDUICHE COM CATUPIRY

Fazer um creme com 2 caixas de catupiry ou 1 catupiry e 2 copos de requeijão.
2 latas de creme de leite com o soro.
Num refratário que possa ir ao forno, montar as camadas assim:

Primeiro: creme
Segundo: pão de forma sem casca
Terceiro: creme
Quarto: presunto
Quinto: mussarela
(presunto e mussarela fazer 2 camadas)
Sexto: pão
e por último creme
Polvilhar queijo parmesão ralado, levar para gratinar no forno quente.

BROINHAS DELICIOSAS

Ingredientes:

250g de manteiga sem sal
1 ovo inteiro
30g de fermento fleischmann
1/2 xícara de chá de leite morno
2 colheres de sopa de açúcar
raspas de 1 limão
1 sache de açúcar de vanile
farinha de trigo o suficiente

Preparo:

Misture o fermento com o açúcar até ficar líquido. A seguir acrescente o leite morno, o ovo, a manteiga em temperatura ambiente, a raspa de limão e o açúcar de vanile. Aos poucos ir encorporando a farinha, tirar da tigela e ir amassando na pedra até desgrudar das mãos. Colocar para crescer. Fazer broinhas com pedaços de goiabada. Levar para assar, forno pré aquecido 180C.
Depois de assadas passar no açúcar refinado.