terça-feira, 30 de maio de 2017

FATUCHE



Ingredientes:
1 pé de alface americana fatiada
3 tomates cortados em cubos
2 pepinos cortados em cubos
salsinha, cebolinha e hortelã picados, o equivalente a 3 xícaras de chá
torradinhas de pão sírio cortadas em quadrados

Ingredientes Molho:
Azeite, limão, sal a gosto, 1 colher de chá de Sumac (tempero especial Libanês).

Preparo:
Misture todas as verduras numa vasilha, temperar com o molho e depois acrescentar o Sumac. Antes de servir, misturar as torradinhas de pão.

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