Recheio:
1 copo de leite
1 colher de sopa de manteiga
1 colher de sopa de amido de milho
1 xícara de chá de queijo parmesão ralado
1 colher de café rasa de sal
Preparo:
Dissolver bem o amido de milho com o leite, sal, a manteiga em temperatura ambiente, o queijo e levar ao fogo brando mexendo sempre até formar um creme espesso. Cortar o pão de forma com o cortador (fica mais bonito com o cortador rosa chá n. 22). Rechear com o recheio e por cima enfeitar com um pouco de manteiga e um pedacinho de tomate.
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